Venez apprendre à réaliser de délicieux doppio ravioli farcies d’un subtil mélange de ricotta, citron & sésame. Aux côtés de notre cheffe experte, vous réaliserez toutes les étapes clés : la confection de la pâte, la préparation de la farce au fromage, la découpe zig-zag et le façonnage des ravioli !
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Événement antérieur: 24 octobre
Les dîners des Ateliers Relief
Événement ultérieur: 30 octobre
Direction le Maghreb : Tajine olives et citrons confits, sauce harissa et pain méditerranéen