Cours de cuisine pour particuliers
& entreprises

Les Ateliers Relief sont spécialisés dans les cours et formations de cuisine pour les particuliers et les team building culinaires pour les entreprises.

Cours de cuisine pour les particuliers :

Vous souhaitez profiter d’un moment convivial dans le confort de votre cuisine ? Nous sommes spécialisés dans les cours de cuisine à domicile et vous proposons des cours personnalisés pendant lesquels vous aurez la possibilité de réaliser entre 2 et 4 recettes, en compagnie d’un chef privé.

Formations de cuisine :

Vous avez un projet de reconversion dans le milieu culinaire ou vous souhaitez simplement vous perfectionner ? Nous collaborons avec plusieurs centres de formations agréés et vous proposons des formations cuisine entièrement financées par votre Compte Personnel de Formation (CPF).

Team building culinaires :

Notre équipe de chefs passionnés saura ravir les papilles de vos équipes en vous proposant des activités de team building cuisine adaptées à votre entreprise. Défi Top Chef, sensibilisation à l’anti-gaspillage, cours de pâtisserie, cours de cuisine en entreprise… chaque format offre une expérience unique et peut être l’occasion de tester, challenger, souder, rassembler ou apprendre à connaître ses équipes.

Nos cours de cuisine sont entièrement personnalisables et ont pour objectif premier de vous apporter entière satisfaction. Que vous soyez amateur, cuisinier expérimenté ou simplement curieux de vous lancer dans la réalisation de nouvelles recettes saines et gourmandes, nous saurons vous proposer le format le plus adapté à votre besoin.

Toute l’organisation de vos cours de cuisine est assurée par Camille, la fondatrice des Ateliers Relief. L’ensemble de nos cours de cuisine dure entre 1h et 2h et peut être réalisé à votre domicile, en distanciel, au sein de votre entreprise ou dans nos lieux partenaires.

Dans le cas d’un cours privé à domicile, vous aurez la possibilité de choisir les recettes de votre choix à partir d’un carnet de recettes de saison que nous mettons à jour régulièrement. Nos cours à domicile sont organisés à Nantes, Toulouse et Paris.

Nos team building culinaires sont quant à eux l’occasion pour vos équipes de cuisiner dans une ambiance chaleureuse et conviviale et d’être accompagnés par nos chefs cuisiniers et pâtissiers le temps d’un déjeuner ou d’un dîner. D’une durée de 2 heures, ils seront suivis d’une dégustation accompagnée de vins sélectionnés méticuleusement par nos cavistes associés.

Nos cours collectifs à Nantes et Toulouse, organisés chaque semaine, vous permettent de découvrir la cuisine du monde, les techniques de la pâtisserie ou encore la fabrication de pâtes fraîches maison, dans une ambiance bienveillante et chaleureuse. Ouverts à tous les niveaux, ces ateliers ont lieu dans nos lieux partenaires au cœur de chaque ville : à Nantes, sur l’île à deux pas des Halles, au sein du restaurant inclusif Fair-e, et à Toulouse chez Supernova ou La Toulousaine, deux lieux accueillants et conviviaux situés à deux pas du centre-ville. Vous y apprendrez des recettes créatives et accessibles, à reproduire facilement chez vous, seul·e ou en famille.

Choisir les cours de cuisine des Ateliers Relief, c'est opter pour une expérience culinaire singulière, dans la simplicité et la bonne humeur.

Nous proposons une grande variété de cours de cuisine, afin de satisfaire tous les goûts et toutes les envies. Que vous soyez intéressé par la cuisine française traditionnelle, la cuisine asiatique raffinée, la pâtisserie gourmande ou les techniques propres à la cuisine moléculaire, vous trouverez un cours de cuisine qui correspond à vos attentes.

Nous accordons une grande importance à la qualité des ingrédients utilisés dans nos cours de cuisine. Nous privilégions les produits frais, de saison et de qualité. Vous aurez ainsi l'occasion de travailler avec des ingrédients savoureux et de découvrir comment sublimer leurs saveurs dans vos plats.

Nous sommes persuadés que les petites attentions font toute la différence et veillons à être les plus attentifs possibles à vos besoins et vos attentes. Qu’il s’agisse du choix de nos vins, de la conception de nos recettes, ou encore des moments de convivialité autour d'une table partagée avec les autres participants, chaque détail est pensé pour rendre votre expérience encore plus enrichissante.

Nos cours de cuisine se déroulent dans des lieux partenaires accueillants et chaleureux. Vous pourrez profiter d'une ambiance unique et d'un environnement propice à la créativité et à l'apprentissage.

Enfin, notre équipe est constituée de chefs engagés et passionnés. La transmission et le partage étant notre principale motivation, nos équipes parisiennes et nantaises seront aux petits soins pour vous prodiguer leurs meilleures astuces, conseils et secrets de professionnels !

Cours de cuisine à domicile :
Réservations pour les cours de cuisine privés sur le site, tarifs à partir de 45€.

Cours de cuisine en groupe à domicile :
Réservation pour les duo + famille sur le site, demande de devis pour les groupes à partir de 5 personnes, tarifs à partir de 20€.

Cours collectifs thématiques à Nantes (à partir de septembre 2023) :
Réservation en ligne, en fonction des places disponibles, tarifs à partir de 70€.

Carte-cadeau :
Pour offrir un atelier de cuisine, faites votre achat en ligne. Valable 6 mois, la carte-cadeau personnalisée vous sera envoyée par e-mail. Tarifs à partir de 45€.

Team building culinaire :

Demande de devis en ligne, offre réservée aux entreprises situées à Nantes et à Paris.
Team building cuisine à Nantes : tarifs à partir de 90€ ht / pers.

Team buidling cuisine à Paris : tarifs à partir de 130€ ht / pers. (Paris).

Laissez-vous tenter par une expérience culinaire unique avec les cours de cuisine des Ateliers Relief. Notre atelier est réputé pour offrir des cours de cuisine chaleureux et conviviaux, dispensés par des chefs talentueux et passionnés. Que vous souhaitiez apprendre les techniques de la cuisine française, découvrir la cuisine japonaise raffinée, ou vous perfectionner en pâtisserie, nos cours variés sauront combler toutes vos envies. Réservez votre place dès maintenant et embarquez pour un voyage culinaire inoubliable où vous apprendrez, goûterez et savourerez de multiples recettes !

Pour tirer le meilleur parti de nos cours de cuisine, voici quelques conseils qui vous aideront à optimiser votre temps d'apprentissage et à en profiter pleinement :

Posez des questions pendant le cours :
N'hésitez pas à poser des questions aux chefs pendant le cours. Ils sont là pour vous guider et répondre à vos interrogations. Profitez de leur expertise et de leur présence pour approfondir vos connaissances culinaires.

Prenez des notes sur les techniques, les conseils et les astuces :
Prendre des notes pendant le cours vous permettra de conserver précieusement les informations essentielles. Notez les techniques de préparation, les conseils de cuisson, les astuces pour réussir les plats, afin de pouvoir les appliquer chez vous par la suite.

Amusez-vous :
Les cours de cuisine sont avant tout une expérience agréable et ludique. Amusez-vous en explorant de nouvelles recettes, en expérimentant avec les saveurs et en échangeant des conseils avec les autres participants dans le cas de team building ou de cours collectifs. Laissez libre cours à votre créativité et profitez de chaque moment en cuisine.

Pratiquez à la maison après le cours :
Pour consolider vos acquis, n'oubliez pas de mettre en pratique ce que vous avez appris lors des cours. Reproduisez les recettes chez vous, en utilisant les techniques et les astuces enseignées. Cela vous permettra de perfectionner vos compétences culinaires et de vous approprier les nouvelles connaissances acquises.

En suivant ces conseils, vous maximiserez votre expérience d'apprentissage lors des cours de cuisine des Ateliers Relief. Prenez part activement, soyez curieux et engagez-vous pleinement dans cette aventure culinaire enrichissante.