Gaufre à l'huile de CBD
Pour 4 personnes / Temps de préparation : 1 heure
Ingrédients
240g de farine
420 ml de lait ribot
16g de sucre non raffiné
1 sachet de levure
2 œufs
1 bâton de vanille
1 cac d’huile de CBD Frenchfarm
Pincée de sel
« Astuce : dans cette recette, l’utilisation du lait ribot permet de donner une plus grande onctuosité à votre préparation. Plus épais que du lait classique, il permettra d’avoir une texture bien plus savoureuse. »
Préparation
Dans un grand récipient, mélanger les éléments secs (farine, levure, sel et sucre)
Faire fondre le beurre dans une casserole et incorporer l’huile de CBD. Remuer quelques secondes.
Verser les éléments liquides dans la préparation (beurre infusé au CBD, lait ribot, œufs) et remuer à l’aide d’une spatule jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène. Ajouter l’extrait de bâton de vanille. Remuer à nouveau quelques secondes.
Faites chauffer votre appareil à gaufres en prenant soin de beurrer légèrement vos moules. Verser votre préparation dans l’appareil et laisser cuire entre 5 et 7 minutes selon l’épaisseur de votre gaufrier.
Servir les gaufres en versant du sirop d’érable et des fruits frais.