Ateliers Relief
Panier 0
 

Nos cours de cuisine à Nantes


Apprenez à faire des recettes de saison dans le confort de votre cuisine. Vous pourrez préparer des pâtes fraîches maison, des ricotta, des tartes rustiques ou encore de délicieux tajines aux douces saveurs.

Fabriquer sa ricotta maison grâce à nos cours de cuisine à Nantes

 

Le temps d’une matinée, d’un après-midi ou d’une soirée gourmande, profitez de notre savoir-faire et de nos conseils pour réaliser des recettes de saison, équilibrées et variées. Nos cours de cuisine à Nantes vous permettront de découvrir saveurs, épices et techniques diverses en compagnie de notre équipe de chefs passionnées.

Pourquoi choisir nos cours de cuisine à Nantes ?

Nous proposons une vaste gamme de cours de cuisine à Nantes, adaptés à tous les niveaux et à tous les intérêts culinaires. Que vous soyez un passionné de cuisine désireux de perfectionner vos compétences ou un novice cherchant à acquérir les bases, nous saurons nous adapter à votre niveau et vos envies !

Nos cours de cuisine à Nantes se déroulent dans une ambiance conviviale et professionnelle. Que vous optiez pour des cours privés à votre domicile ou au sein de nos locaux partenaires, vous pourrez vous sentir à l'aise pour poser des questions, échanger avec votre chef et profiter pleinement de votre moment culinaire.

Réserver un de nos cours de cuisine à Nantes vous permettra de développer vos talents culinaires, d'explorer de nouvelles saveurs et de créer des souvenirs inoubliables ! Vous aimeriez en faire profiter un proche, un collègue ou un ami ? Vous avez également la possibilité d’offrir un atelier de cuisine à Nantes à la personne de votre choix en optant pour nos cartes-cadeaux.

 
 

Nos formules

 

Cours de cuisine privé

Durée : 2H | VISIO + présentiel

 Profiter d’un cours particulier pour apprendre à préparer des recettes créatives et originales dans le confort de votre cuisine.

 

Cours de cuisine entre amis

Durée : 2H | VISIO + présentiel

Avec ses grands-parents, entre collègues ou à l’occasion d’un evjf / evg entre ami.es,
offrez-vous un moment de complicité et de partage.

 

Cours de cuisine en duo

Durée : 2H | VISIO + présentiel

Un format idéal pour profiter d’un moment de convivialité à deux et découvrir
de nouvelles recettes pour votre quotidien.

 

Cours de cuisine collectifs

Durée : 2H | présentiel

Tous les mois, nous vous proposons 3 cours collectifs sur les thématiques de la pâtisserie, du japon et de l’italie au sein de notre lieu partenaire à Nantes.

 
Bandeau vert clair.jpg
 

Notre atelier en plein cœur de Nantes

 
Nous organisons nos cours de cuisine au sein du restaurant associatif Fair.e, situé sur l'ile de Nantes. Nous sommes heureux de vous recevoir pour nos ateliers, team building et dîners des Ateliers Relief
Nous organisons nos cours de cuisine au sein du restaurant associatif Fair.e, situé sur l'ile de Nantes. Nous sommes heureux de vous recevoir pour nos ateliers, team building et dîners des Ateliers Relief
Camille et Laure-Emmanuelle s'occupent des cours de cuisine et des team building à Nantes. Elles vous transmettent leur passion de la cuisine et tous leurs meilleurs conseils.
Notre cuisine est située en plein coeur de la ville de Nantes. Restaurant associatif le midi, atelier de cuisine le soir, c'est un lieu multiculturel et multi générationnel.
Le dressage de votre table dans le cadre des Dîners des Ateliers Relief, le vendredi. Nous vous recevons pour un cours de cuisine en petit comité avec un accord mets & vins inclus.
 

 

FAQ

  • Aux Ateliers Relief, nous avons une approche pédagogique unique pour nos cours de cuisine à Nantes qui met l'accent sur l'expérience pratique, l'accompagnement et la transmission de notre passion. Lors de nos cours de cuisine, vous serez directement impliqué dans la préparation des plats, en utilisant les ingrédients et les techniques enseignés. Vous aurez l'occasion de mettre la main à la pâte, de goûter, d'ajuster les assaisonnements et de voir vos préparations évoluer, s’ajuster et s’adapter à vos goûts au fil de votre activité. Cette expérience pratique vous permettra d'assimiler les connaissances de manière concrète et de développer vos compétences culinaires de manière significative.

    Nous sommes là pour vous guider tout au long du processus d'apprentissage en vous partageant notre expertise, nos astuces et nos précieux conseils pour vous aider à progresser dans vos compétences culinaires. Nous restons disponibles même après votre cours pour répondre à vos questions lorsque vous souhaiterez mettre en pratique vos nouveaux acquis. Notre passion et notre dévouement se reflètent dans notre approche bienveillante et encourageante.

    Nos cours de cuisine à Nantes vous permettent d’appréhender différents points, en fonction de votre intérêt et de votre niveau. Nous pouvons aborder les bases et les techniques fondamentales, nous orienter autour de préparations plus complexes ou tout simplement miser sur la découverte de nouvelles épices, saveurs, ingrédients, aliments.

  • Les cours de cuisine à domicile sont animés par Camille, la fondatrice et dirigeante des Ateliers Relief. Camille est appréciée pour sa patience, sa pédagogie et sa bonne humeur pendant les ateliers. Inspirée par les cuisines du monde, elle prend un plaisir immense à partager toutes ses découvertes, ses recherches culinaires et vous livrera une partie de ses recettes familiales. Soucieuse de proposer une cuisine créative et engagée, elle propose exclusivement des recettes de saison et vous guidera dans le choix et l’achat de vos ingrédients, de votre matériel et de vos épices !

    Les cours collectifs sont quant à eux animés par Laure-Emmanuelle. Elle vous recevra au sein de nos locaux partenaires pour vous guider à travers nos cours thématiques mensuels autour de la cuisine japonaise, italienne ou sa spécialité, la pâtisserie végétale !

  • Nous proposons une variété de recettes pour nos cours de cuisine à Nantes spécialement conçues pour les particuliers. Nous nous adaptons à votre matériel, votre environnement, vos habitudes alimentaires, vos choix et vos habitudes. Dans le cas d’un cours de cuisine à domicile, nous cuisinons avec votre matériel quotidien et cherchons à vous montrer qu’il est toujours possible de se préparer de délicieux petits plats, rapides et adaptés à un quotidien bien rempli ! Nos cours collectifs mensuels vous permettront de cuisiner dans un espace dédié des recettes pensées pour être reproduites facilement. Toutes les recettes détaillées vous seront transmises à la fin de chaque cours de cuisine.