Participez à une expérience conviviale dont vous vous souviendrez avec notre dîner des Ateliers Relief, le 16 mai 2025 à Toulouse. Venez partager un moment privilégié autour de la cuisine en apprenant à préparer un menu gourmand et de saison, sublimé par des accords mets & vins soigneusement sélectionnés en collaboration avec notre caviste partenaire. Ce dîner-atelier vous invite à explorer des recettes raffinées qui mettent à l’honneur les produits locaux, dans une ambiance chaleureuse.
Encadrés par notre chef Nathan, vous cuisinerez ensemble un repas complet aux saveurs printanières, à base d’ingrédients de qualité issus de producteurs locaux : beignets de courgettes au chèvre, risotto de fregola & maquereaux laqués, financier aux fraises et crème vanille.
Vous découvrirez des techniques culinaires accessibles, des astuces de chef et des associations de saveurs qui raviront vos papilles. Chaque étape de la préparation sera accompagnée de découvertes œnologiques, grâce à des vins biologiques choisis pour magnifier votre menu.
Réservez dès maintenant votre place pour cette soirée d’exception et repartez avec des recettes inspirantes, des accords mets & vins mémorables et des souvenirs gourmands à savourer !
📍 Toulouse – 16 mai
🔪 On cuisine, on apprend, on partage
🍷 Accords mets & vins bio
🌿 Produits frais & de saison