Au cours de cet atelier unique, découvrez comment réaliser des ramen maison au porc, accompagnés d’un bouillon shoyu riche et parfumé, ainsi que des garnitures authentiques qui sublimeront votre plat.

Une version végétarienne est également proposée pour ceux qui préfèrent une alternative sans viande, tout aussi savoureuse et équilibrée.

Sous les conseils de notre chef, vous apprendrez les techniques traditionnelles japonaises pour préparer des nouilles fraîches, concocter un bouillon aux arômes complexes et maîtriser l’art de l’assemblage parfait. Cet atelier culinaire convient aussi bien aux débutants curieux qu’aux passionnés de gastronomie asiatique.

Réservez dès maintenant votre place et plongez dans une expérience gourmande et immersive au cœur des saveurs japonaises à Nantes !