Au cours de ce cours de cuisine, découvrez comment réaliser des ramen maison au porc, accompagnés d’un bouillon shoyu riche et parfumé, ainsi que des garnitures authentiques qui sublimeront votre plat.

Sous les conseils de notre cheffe, vous apprendrez les techniques traditionnelles japonaises pour préparer des nouilles fraîches, concocter un bouillon aux arômes complexes et maîtriser l’art de l’assemblage parfait. Repartez avec votre bol de ramen prêt à étre englouti et toutes les secrets nécessaires pour le reproduire à la maison !

Ne manquez pas cette expérience gourmande et immersive au cœur des saveurs japonaises, le 4 octobre à Nantes !

Une version végétarienne est également proposée pour ceux qui préfèrent une alternative sans viande, tout aussi savoureuse et équilibrée.