Vous adorez la cuisine italienne et rêvez d’apprendre à réaliser des pâtes fraîches maison ? Rejoignez notre atelier ravioles à Nantes le 10 juillet et plongez dans l’univers gourmand de la pasta fresca !

Au programme, vous découvrirez les secrets d’une pâte à ravioles fine et souple, que vous façonnerez avec précision avant de la garnir d’une farce savoureuse à la ricotta, citron & sésame. Vous apprendrez les techniques de pliage traditionnelles des doppio ravioli, ces ravioles doubles très originales qui impressionneront vos convives lors de vos prochains repas !