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Ravioles italiennes : doppio ravioli à la ricotta & au sésame

  • Fair~e 105, Boulevard de la Prairie au Duc Nantes, Pays de la Loire, 44200 France (carte)

Amoureux de la gastronomie italienne, ce cours de cuisine a été pensé pour vous ! Le 11 septembre prochain à Nantes, venez apprendre à réaliser de délicieux doppio ravioli farcies d’un subtil mélange de ricotta, citron & sésame.

Aux côtés de notre cheffe experte, vous réaliserez toutes les étapes clés de cette recette traditionnelle italienne : la confection de la pâte, la préparation de la farce au fromage, la découpe zig-zag et le façonnage des ravioli.

Vous repartez avec vos réalisations, prêtes à être dévorés à la maison et avec toutes les astuces en poches pour pouvoir les reproduire à l’infini !

Événement antérieur: 5 septembre
Les dîners des Ateliers Relief
Événement ultérieur: 12 septembre
Les dîners des Ateliers Relief