Amoureux de la gastronomie italienne, ce cours de cuisine a été pensé pour vous ! Le 11 septembre prochain à Nantes, venez apprendre à réaliser de délicieux doppio ravioli farcies d’un subtil mélange de ricotta, citron & sésame.
Aux côtés de notre cheffe experte, vous réaliserez toutes les étapes clés de cette recette traditionnelle italienne : la confection de la pâte, la préparation de la farce au fromage, la découpe zig-zag et le façonnage des ravioli.
Vous repartez avec vos réalisations, prêtes à être dévorés à la maison et avec toutes les astuces en poches pour pouvoir les reproduire à l’infini !