Embarquez pour un voyage gourmand au cœur de la cuisine maghrébine en réalisant un authentique tajine ! Pour ce second atelier de découverte des cuisines du monde, nous vous invitons à explorer les saveurs du Maghreb en apprenant à préparer un tajine aux citrons confits et aux olives, accompagné d’une sauce harissa à l’amande et d’un pain maison.

Sous les conseils de notre cheffe Laure-Emmanuelle, vous apprendrez à confectionner étape par étape ce tajine savoureux, mêlant olives, citrons confits et parfumé d’un subtil mélange d’épices. Le tout accompagné d’une sauce harissa relevée, adoucie par la douceur des amandes, et accompagné d’un pain plat maison pour savourer jusqu’à la dernière goutte de sauce.

À la fin de l’atelier, vous repartirez avec votre tajine mijoté pour deux personnes, une portion de sauce harissa maison et votre pain fraîchement préparé, prêts à être dégustés. De quoi prolonger cette expérience culinaire chez vous !

Réservez dès maintenant votre place pour cet atelier culinaire unique et laissez-vous séduire par les parfums envoûtants et la richesse des saveurs de la cuisine maghrébine. Une expérience conviviale et gourmande qui fera voyager vos papilles !