Voyagez au coeur de la cuisine japonaise le 10 avril à Nantes et apprenez à préparer d’authentiques gyozas à la viande !

Guidé par notre cheffe Laure Emmanuelle, vous découvrirez les techniques traditionnelles de ces délicieux raviolis, de la préparation de la pâte à la cuisson parfaite, dorée sur un côté et fondante. Vous confectionnerez deux recettes de farces à la viande, une au poulet et une au porc, agrémentées d’assaisonnements typiques de la gastronomie nippone.

À la fin de ce cours de cuisine, repartez avec vos réalisations et tout le savoir-faire pour recréer ces délices japonais chez vous !

Ne manquez pas cette immersion gourmande en réservant dès maintenant votre place pour vivre une expérience conviviale autour de la gastronomie japonaise !