Découvrez tous les secrets pour réussir des tagliatelles maison lors de notre atelier du 15 mars prochain. Pendant ce cours, notre chef vous guidera à chaque étape, du pétrissage de la pâte pour obtenir une texture parfaite jusqu'au façonnage des tagliatelles, à la main ou avec une machine à pâtes, selon votre préférence.
Pour accompagner vos pâtes, nous préparerons ensemble une sauce de saison avec des associations gourmandes comme butternut et noisettes ou épinards et feta, pour un repas équilibré et savoureux. À la fin de l’atelier, vous repartirez avec un repas complet pour deux personnes, prêt à être dégusté chez vous !
Réservez vite votre place pour cette immersion dans l’art de la cuisine italienne !