Au cours de notre atelier du 16 novembre prochain, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de farine et d'œufs frais, et découvrirez les secrets d'un pétrissage réussi pour obtenir une texture parfaite. Vous façonnerez ensuite vos tagliatelles à la main ou à l'aide d'une machine à pâtes, selon votre préférence.
Pour chaque cours de tagliatelles, nous proposons de les accompagner d’une sauce de saison, selon nos envies ! Butternut & noisettes, épinards & feta, etc. vous repartez de votre atelier de cuisine avec un repas complet pour 2 personnes.