Venez découvrir les secrets des tagliatelles maison lors de notre atelier du 27 mars ! Pendant ce cours, notre chef vous guidera à chaque étape, du pétrissage de la pâte pour obtenir une texture parfaite jusqu'au façonnage des tagliatelles. Le façonnage se fera à la main ou à l’aide d’une machine à pâtes, selon votre préférence.
Pour sublimer vos pâtes, nous préparerons ensemble une sauce de saison avec des associations gourmandes comme butternut et noisettes ou épinards et feta, pour un repas équilibré et savoureux.
À l’issue du cours, vous repartirez avec un repas complet pour deux personnes, prêt à être dégusté, ainsi que toutes les astuces nécessaires pour le recréer chez vous.
Réservez dès maintenant votre place pour cette expérience culinaire italienne !