Initiez-vous à l’art du ramen japonais lors de notre atelier à Nantes le 22 mars. Apprenez à préparer des ramen maison savoureux avec une version au porc, sublimée par un bouillon shoyu riche en arômes, et des garnitures authentiques. Ce classique de la cuisine japonaise n’aura plus de secrets pour vous !

Pour les amateurs de cuisine végétarienne, une version sans viande, tout aussi généreuse et équilibrée, est également proposée.

Guidé pas à pas par notre chef, vous découvrirez les techniques traditionnelles japonaises : préparation d’un bouillon plein de saveurs, confection de nouilles fraîches et assemblage parfait de votre bol de ramen. Repartez avec votre création prête à être savourée et toutes les astuces pour refaire ce plat chez vous !