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Cours de pâtisserie classique autour des choux : éclair au chocolat, chou à la vanille, Paris-Brest

  • Fair~e 105 Boulevard de la Prairie au Duc Nantes, Pays de la Loire, 44200 France (carte)

Apprenez l’art de la pâtisserie classique avec notre atelier dédié à la préparation des choux pâtissiers !

Lors de ce cours de cuisine, vous apprendrez à réaliser trois grands classiques de la pâtisserie française en version mignardises : l’éclair au chocolat, le chou à la vanille et le Paris-Brest. Guidé par notre chef expert, vous suivrez toutes les étapes pour réussir une pâte à choux inratable, préparer des crèmes onctueuses et sublimer vos créations avec des finitions parfaites.

Que vous soyez débutant ou passionné de pâtisserie, cet atelier convivial vous permettra d’acquérir des techniques essentielles tout en réalisant de délicieuses mignardises maison. Repartez avec vos mignardises et des conseils précieux pour les reproduire chez vous.

Réservez votre place pour le 13 septembre à Nantes et venez plongez dans le monde gourmand de la pâtisserie française !

 
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